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丸山珈琲

軽井沢はお盆で混雑してます!もうすごい渋滞。
来ない方がいいです(笑)

ここ最近の仕事紹介ですが、
先月から丸山珈琲の小諸店の植栽を始めました!
小諸店は焙煎工場としての機能とゆったりカフェが併設された、とてもオシャレなスペースで人気です。
ここで、豆を購入するとサービスでカプチーノを1杯煎れてもらえるのですが、えっサービスでいいの?
と思わず言ってしまうほどオイシイんです!
実は植栽の作業中も猛暑の中だったので、アイスラテを頂いてました。。
う〜ん。。オイシイ!

何しろ広いスペースだったので、雑草をトラックで8台分出しました!!
そこを土壌改良して、(もちろんオーガニック)植え始めています。
今年の秋には今養生中の樹木を植えて、その後も季節の花を植え替えながら
癒しスペースに花を添える予定でおります〜。
ここの植栽も充実してきたら、また紹介していきますね。。

植えたばかりのサンゴミズキエレガンティシマ

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